2022/3/21 13:10

食材の切り方とかは、身近に教えてくれる人がいなければ動画がいちばんよくて、NHKきょうの料理とかほんとに勉強になる。

2022/3/21 13:06

ちゃんとしたレシピを手順どおりに、というのはすごく大事で、子供が学校の家庭科で教わってきたとおりに作った料理は目が覚めるほどおいしかった。/レシピ通りに調理してるはずなのに美味しい料理ができないのはなぜ?(成田崇信) #...

2022/3/21 12:40

朝、ゆうべの鍋の残りを雑炊にしたらことのほかおいしくて、たらふく食べてしまったのでまださほどおなかがすかない。 とはいえ夕方ちょっと出かけるから、お昼は少ししっかり目に食べときたいところ。 炊き込みごはん、さばの西京焼き...